RESEP BIJI SALAK BUBUR QUAKER OATS SAYANGI JANTUNGMU

RESEP BIJI SALAK BUBUR QUAKER SAYANGI JANTUNGMU. 

BAHAN :

• 100 gr Quaker Oats
• 65 gr santan cair/susu murni non fat
• 100 gr gula merah, rebus dengan 500 ml air

BAHAN BIJI SALAK :

• 100 gr ubi kuning, rebus kemudian haluskan
• 100 gr tepung sagu

CARA MEMBUAT BIJI SALAK BUBUR QUAKER :

1. Aduk ubi dan sagu sampai rata serta menyatu (sampai kalis), bentuk bulat-bulat sebesar kelereng. Masukkan ke dalam air gula yang telah mendidih lalu kecilkan apinya. Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
2. Masukkan Quaker ke dalam air gula, masak hingga mengental dan hancur. Tambahkan air jika perlu hingga hasil bubur menjadi lembut.
3. Masukkan biji salak, siram santan/susu. Hidangkan