Sponsored

Translate

Jumat, 28 Desember 2012

RESEP NUGGET SAYUR

RESEP NUGGET SAYUR CRISPY, SEHAT DAN BERGIZI. 

BAHAN :
  • 1 ikat bayam (125 gram), disiangi, diiris kasar
  • 100 gram wortel, diparut kasar
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 6 butir telur, dikocok lepas
  • 100 ml air
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • minyak untuk menggoreng
BAHAN PENCELUP :
  • 3 butir telur, dikocok lepas
  • 100 gram tepung roti halus
CARA MEMBUAT NUGGET SAYUR ENAK UNTUK ANAK DAN VEGETARIAN :
  1. Aduk rata semua bahan. Cetak diloyang 18 x 18 x 3 cm yang dialas plastik. Kukus 30 menit sampai matang.
  2. Potong - potong. Celup ke telur. Gulingkan di tepung roti. Lakukan pelapisan 1 kali lagi.
  3. Goreng sampai matang.
Sajikan Nugget Sayur untuk 18 buah

KUE GORENG