Sponsored

Translate

Rabu, 02 Januari 2013

RESEP MINUMAN ES DOGER

RESEP MINUMAN ES DOGER 

BAHAN :
BAHAN ES DOGER :
  • 1 kg es serut, agak halus
  • 200 gram gula pasir
  • 150 ml santan kental
  • 300 gram kelapa muda serut
BAHAN PELENGKAP ES DOGER :
  • 100 gram tape singkong, potong kecil kecil
  • 100 gram ketan hitam kukus
  • 50 gram pacar cina direbus matang
  • Sirup warna merah
  • Susu kental manis secukupnya
CARA MEMBUAT MINUMAN ES DOGER :
  1. Masak gula pasir bersama santan, kelapa muda, dan sedikit garam di dalam panci. Lalu dinginkan terlebih dahulu.
  2. Tuang campuran bahan 1 ke dalam es serut. Aduk rata. Lalu dinginkan kedalam freezer sampai cairannya membeku.
  3. Usahakan untuk mengaduk-aduk setiap saat supaya es tidak menggumpal.
CARA PENYAJIAN MINUMAN ES DOGER :
  • Masukkan dan tata tape, ketan hitam, dan pacar cina kedalam gelas. Kemudian masukkan es doger dingin segar. Lalu siap disajikan kira-kira untuk 8 gelas.

KUE GORENG