RESEP ROTI EGG TOAST

RESEP ROTI EGG TOAST 

BAHAN :

• 4 buah sweet rolls/bun
• 2 sdm mentega tawar
• 4 lembar smoked beef, tumis
• 4 butir telur ayam kampung, buat telur mata sapi
• 50 g keju cheddar parut

BAHAN SAUS PUTIH :

• 1 sdm mentega
• 20 g bawang bombay, cincang halus
• 1 sdm tepung terigu
• 300 ml susu segar
• 1 sdm saus BBQ/kecap Inggris
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

CARA MEMBUAT ROTI EGG TOAST :

1. Olesi permukaan roti dengan mentega.
2. Panggang sebentar dalam oven hingga mentega meleleh. Angkat.
3. Taruh smoked di permukaan tiap roti.
4. Taruh telur mata sapi di atasnya.
5. Beri Saus Putih.
6. Taburi keju parut dan sajikan hangat.

Sajikan Roti Panggang Spesial ini Untuk 4 orang selagi panas