RESEP SEBLAK BASAH ENAK KHAS BANDUNG ASLI

RESEP SEBLAK BASAH ENAK KHAS BANDUNG ASLI.  

BAHAN :

• Kerupuk aci kuning (kerupuk gado2, kerupuk nasi kuning, kerupuk bubur). Rebus bentar sampai agak lunak.. Rendam air matang.
• 1 butir telur

BUMBU HALUS :

• Bawang putih
• Tomat
• Kencur
• Cabe rawit sesuai selera
• Garam, gula
• Penyedap kalo suka

CARA MEMBUAT SEBLAK BASAH ENAK :

1. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum
2. Masukkan telur, aduk-aduk sampai matang.
3. Masukkan kerupuk aci kuning, beri air sedikit aja, lalu tumis lagi sampe agak kering.
4. Sajikan