Sponsored

Translate

Jumat, 15 Februari 2013

RESEP PUDING KOPI SAUS VLA SEGAR

Resep Puding Kopi Saus Vla Segar

Bahan :

Puding :
  • 1 bungkus agar-agar
  • 2 sendok makan kopi bubuk
  • 700 ml air
  • 100 ml air panas
  • 100 gram gula pasir (atau sesuai selera)
Saus Vla :
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 sdm krimer
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dalam 2 sendok air
  • 300 ml air
Cara Membuat Puding Kopi Saus Vla :
  1. Seduh kopi bubuk dengan air panas
  2. tuang air dalam panci diatas kompor dengan api sedang, masukkan agar-agar dan gula, aduk rata
  3. tuang kopi ke dalam panci sambil disaring
  4. aduk-aduk hingga mendidih, angkat
  5. tuang agar-agar dalam cetakan, dinginkan hingga mengeras
  6. saus vla: campur susu bubuk, krimer, dan air kemudian panaskan, tuang larutan maizena, aduk-aduk hingga mendidih dan kental
  7. Sajikan puding bersama dengan saus vla

KUE GORENG