Resep Takjil Buka Puasa Bubur Mutiara Jahe

Bahan yang diperlukan :

• 200 gram sagu mutiara
• 1 lembar pandan, dipotong-potong dulu
• 2 cm jahe, dimemarkan dulu
• 100 gram gula pasir
• 1 liter air bersih

Untuk Saus Santan:

300 ml santan kental
1 lembar pandan, dipotong-potong dulu
½ sendok teh garam

- Rebus semua bahan menjadi satu sampai mendidih. Angkat.selesai

Cara membuat Takjil Buka Puasa Bubur mutiara jahe

1. - Pertama didihkan air, beri juga pandan dan jahe.
2. - Kemudian masukkan biji mutiara, masaklah dengan api sedang saja sampai biji mutiaranya bening dan kental
3. - terakhir masukkan gula pasir, masak hingga gula larut & bubur kental.Angkat, selesai

Sebaiknya disantap selagi hangat karena akan membuat makanan ini sangat nikmat, sangat cocok sebagai tajil berbuka puasa. sajikan dengan Saus Santan tentunya adalah sebagai pasangan yang tak bisa dipisahkan, nah untuk berbuka puasa lainnya bisa juga anda lihat seperti; Bubur sumsum, Putu Mayang dll.Ok semoga Resep Takjil Buka Puasa Bubur mutiara jahe menjadi yang terbaik untuk anda.