BAHAN :
- 5 lembar kulit lumpia, siap beli
- 3 buah tahu putih atau tahu Sumedang
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 butir bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Lada bubuk dan garam secukupnya
- Minyak Goreng
- Hancurkan tahu, campurkan bawang putih, bawang merah, serta garam dan lada hingga tercampur rata.
- Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan adonan tahu lalu lipat menyerupai amplop
- Panaskan minyak goreng, masukkan martabak tahu. goreng hingga berwarna kekuning-kuningan
- Sajikan panas-panas dengan cabe rawit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
TERIMA KASIH TELAH BER-KUNJUNG DI BLOG SEDERHANA KAMI.