RESEP KOPI CAFFE LATTE SPECIAL MIX

RESEP CAFFE LATTE SPESIAL MIX. 

BAHAN :

• 1/2 cangkir susu (full cream atau non-fat milk)
• 1/3 cangkir kopi espresso panas

CARA MEMBUAT CAMPURAN KOPI CAFFE LATTE ENAK :

1. Panaskan terlebih dahulu susu dalam panci dengan api kecil. Lalu kocok susu dengan cepat hingga berbuih.
2. Masukkan kopi espresso yang telah diseduh ke dalam cangkir minum besar lalu tambahkan susu. Aduk rata.

Satu lagi Resep Kopi Bagi Pecinta Kopi

READ MORE - RESEP KOPI CAFFE LATTE SPECIAL MIX

RESEP KOPI ARAB KHAS BUKA PUASA BULAN RAMADHAN

RESEP KOPI ARAB KHAS BUKA PUASA DI BULAN RAMADHAN UNTUK BERBUKA PUASA. 

BAHAN :

• 1 Kg Kopi
• 1 Kg jahe
• 10 Butir Cengkeh
• 1 Batang Kayu manis
• 25 Kapulaga
• 2 lbr Daun Pandan
• 1 buah jeruk wangi

CARA MEMBUAT KOPI ARAB KHAS BULAN PUASA RAMADHAN :

1. Jahe diiris tipis-tipis lalu dijemur sampai kering kurang lebih 2 hari.
2. Kopi Arabica disanggrai sampai berwarna Merah keclokatan, kurang lebih 40menit (jangan sampai gosong).
3. Jahe yang telah dijemur kering disanggrai sampai berwarna coklat muda atau sampai kira-kira kelihatan matang. Dalam menyanggrai, jahe jangan dicampur dengan kopinya.
4. Kayu manis dan cengkeh disanggrai bersama sekitar 20 menit.
5. Kapulaga dikupas kecil-kecil bijinya beserta kulitnya.
6. Semua bahan siap dicampur.
7. Sajikan dengan air panas dengan perbandingan 1 sendok makan kopi dan 2sendok makan gula, atau sesuai selera anda tambahkan daun pandang yang telah disiapkan.

READ MORE - RESEP KOPI ARAB KHAS BUKA PUASA BULAN RAMADHAN